Ferragosto 2017 Venus Orta

 

MENU' D'ACQUA
BACCALA' MANTECATO SALSA AL CARPIONE E CIALDA DI PANE CROCCANTE
BRANZINO MANGO E SEDANO VERDE
MACCHERONCINI AL RAGU' DI LAGO
SALMERINO SCOTTATO SULLA PELLE MELANZANE ALLA MENTA E SALSA ALLO YOGURT
CHEESECAKE ALLO ZENZERO CANDITO E MELA VERDE
EURO 45.00

MENU' DI TERRA
CONIGLIO AL QUADRATO SU INSALATINA NOVELLA AL MIELE
CARPACCIO DI MANZO CREMA INGLESE AL DRAGONCELLO E SCAGLIE DI PECORINO
GNOCCHETTI CASERECCI AL PESTO DI BASILICO E MANDORLE SALATE
FILETTO DI MAIALINO MAIS TOSTATO E PATATINE NOVELLE
CHEESECAKE ALLO ZENZERO CANDITO E MELA VERDE
EURO 45.00